为进一步提升职工整体业务素质，迅速从节日的气氛中走出来，2月18日至20日，市厨具中心组织全部人员针对质量手册、程序文件、部分国家标准、产品质量抽检细则、实验室安全管理等方面开展了集中培训学习活动。

为确保培训效果，培训开始前，主要负责人对本次培训纪律做了严格要求，所有人员必须按时签到签退，无特殊情况不得请假。中心技术负责人和质量负责人利用假期进行了认真备课，力求课程准确易懂，促进职工更好的学习和掌握。值得一提的是本次培训邀请了市安全评价中心有限公司高级工程师、滨州市安全生产专家颜艳苓老师对实验室安全管理、应急处置等方面进行了专题授课，颜老师的课程生动有趣，针对性强，广大职工普遍感觉受益良多，意犹未尽。中心内部其他科室负责人就设施和环境条件控制程序、产品质量监督抽查管理办法等方面进行了认真讲解。为检验培训学习效果，中心所有人员参加了结业测试。

集中培训过程中，市厨具中心全体干部职工认真聆听，讨论热烈，通过本次学习对质量管理、监督抽查、实验室安全等工作有了新的认识和提高，收获颇丰，业务素养进一步提升，学习意识进一步增强。

2021年市厨具中心将发扬“三牛精神”，勠力同心、团结奋进，已创建国家厨具质检中心为契机，以昂扬斗志和只争朝夕、唯旗誓夺的精神，全力提升检验检测能力和水平。