4月22日上午，全国厨具、商用电热食品加工设备产品质量安全风险监测暨质量提升研讨会在渤海先进技术研究院成功举办，来自省内外厨具产业界的80多名行业翘楚、专家学者、商界精英相聚滨州，共同探讨和展望厨具、商用电热食品加工设备的质量安全与提升。

　　国家市场监管总局产品质量风险监测中心主任许应成，山东省市场监管局产品质量安全监管处一级调研员李庆文，国家饮食服务机械质量监督检验中心副主任李继萍，中国质量认证中心华南实验室经理梁健能，滨州市市场监管局党组书记、局长张博，滨州市市场监管局党组成员、副局长高连强，滨州市检验检测中心党委书记蔡磊，以及来自山东省厨具协会、国内电热食品加工设备生产企业的负责人参加活动。市场监管局党组成员、副局长高曙光主持。

　　张博在致辞中指出，质量和安全是产品的生命线，要坚持以强化产品质量检验为支撑，赋能产业发展，加快打造产教融合型、实业创新型“双型”城市，市场监管部门围绕服务我市产业发展持续加强产业质量安全风险监测，彻底防范制约行业发展的质量安全的“灰犀牛、黑天鹅”，加快推进现代化“富强滨州”建设。省局产品质量安全监管处一级调研员李庆文围绕近年来在产品质量监督抽查、专家检查、政策要求和企业在落实主体责任中存在的问题等内容，为与会企业进行细致分析与讲解。

　　随后的研讨会上，厨具中心主任靳涛对2020年风险监测站工作进行了总结;许应成主任详细讲解了产品质量安全风险监测与风险评估;李继萍副主任重点介绍了食品相关产品生产许可相关政策、规定等;梁健能经理就风险监测及风险评估关键技术研究与大家进行充分交流;厨具中心副主任刘凤莲对厨具、电热食品加工设备产品质量状况做了全面分析;一场场精彩的报告，让与会厨具企业负责人开阔了眼界，受益匪浅。

　　最后，与会各企业就产品质量提升、技术研发等方面进行了充分交流和研讨，专家在现场进行了解疑释惑。会前，与会人员参观了渤海先进技术研究院C型楼展厅，对滨州支持产业发展采取的举措给与高度认可。